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Fromage de Brebis aux Fleurs - Entier 3kg
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Queso de Oveja con Flores – Fromage de Brebis aux Fleurs 

 

Un mariage délicat entre tradition et raffinement floral

Laissez-vous envoûter par le Queso de Oveja con Flores, un fromage de brebis unique en son genre, affiné pendant 5 mois et délicatement recouvert de pétales de fleurs comestibles : rose, calendula, bleuet, jasmin et lavande. Son parfum délicat et sa présentation spectaculaire en font une véritable œuvre d’art gastronomique.

Sa texture ferme et fondante révèle un équilibre parfait entre la richesse du lait de brebis et les notes florales subtiles, offrant une expérience sensorielle aussi élégante que savoureuse.

Caractéristiques

  • Type de lait : Lait de brebis pasteurisé (origine Espagne)
  • Affinage : 5 mois
  • Texture : Ferme et fondante en bouche
  • Saveur : Douce et équilibrée, avec une touche florale raffinée
  • Distinctions :
    Superior Taste Award – 3 étoiles (International Taste Institute, Bruxelles)
    🏆 World Cheese Awards – Médaille d’Argent
  • Conservation : Entre 4° et 8°C
  • Poids : 3kg

 

Une expérience gustative unique

Ce fromage raffiné est une invitation au voyage. Il se déguste seul, en fines tranches, ou sur un plateau de fromages accompagné de fruits secs et d’un miel délicat. Son profil aromatique floral s’accorde merveilleusement avec un vin blanc sec ou un champagne brut. Il peut également sublimer une salade gourmande ou être utilisé en cuisine pour apporter une touche d’originalité à vos plats.

 

Allergènes

✅ Contient du lait.
❌ Ne contient pas de gluten.

 

📍 Origine : Albacete, Espagne

 

Laissez-vous séduire par cette création florale et commandez votre Queso de Oveja con Flores dès maintenant !



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