Poulpe à la Galicienne – Ramón Peña (110 g) - LA BODEGA DE JULIA

Poulpe à la Galicienne – Ramón Peña (110 g)

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Poulpe à la Galicienne – Ramón Peña (110 g)

Un grand classique de la cuisine galicienne

Le Poulpe à la Galicienne de Ramón Peña est préparé selon la recette traditionnelle de Galice, un incontournable de la gastronomie espagnole. Chaque médaillon de poulpe est soigneusement sélectionné, nettoyé à la main et cuit lentement pour obtenir une texture tendre et fondante.

Ce plat authentique est sublimé par une sauce à base d’huile d’olive, d’oignons et d’ajada (préparation à l’ail et au pimentón), qui lui confère un goût riche, légèrement fumé et parfaitement équilibré.

Caractéristiques

Origine : Rías galiciennes et mer Cantabrique
Texture : Médaillons tendres et fondants
Goût : Savoureux, relevé par l’ajada et le pimentón
Méthode de pêche : Durable et respectueuse des écosystèmes marins

Ingrédients

🐙 Poulpe (molusque), huile d’olive, oignon, pimentón, sel.
⚠ Allergènes : Contient des mollusques.

Pourquoi choisir le Poulpe à la Galicienne Ramón Peña ?

✔ Une recette traditionnelle, respectant le savoir-faire culinaire galicien
✔ Un processus de préparation artisanal, pour une texture tendre et savoureuse
✔ Une sauce délicate et parfumée, à base d’ingrédients naturels et de qualité
✔ Un engagement durable, garantissant une pêche responsable

Conseils de dégustation

Ce poulpe à la galicienne est idéal pour :
✅ Déguster tel quel, légèrement réchauffé et saupoudré de fleur de sel
✅ Accompagner des pommes de terre vapeur ou du pain grillé
✅ Préparer des tapas espagnoles authentiques
✅ Sublimer des salades gourmandes ou des plats de riz aux fruits de mer

📍 Conditionnement : Boîte de 110 g (poids net), soit 90 g égoutté
📍 Labels de qualité : BRC Food Safety & IFS Food

🛒 Savourez le goût authentique de la Galice avec ce Poulpe à la Galicienne ! Commandez dès maintenant et laissez-vous séduire par une recette traditionnelle espagnole.

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